WOENSDAGAVONDMENU
Pre-oudejaar….. De eerste avond van een gezellige oudejaarsarrangement… Genieten en kennis maken met de gasten en terugdenken aan het voorbije jaar. Joe Christmas zorgt voor aangename achtergrond muziek en wij zorgen voor lekkers op het bord en fijn in het glas….. HAPPY NEW YEAR!!
PRE OUDJAAR AVONDMENU
Share & Care, heerlijke kaas, vis & wildkroketjes met een pittig gekruid cocktailsausje.
KOUD VOORGERECHT
Pastrami licht gerookt ‘vitello tonnato’ style, Parmezaan, tuinkruiden & ganzenlever.
BISQUE
Canadese kreeften soepje met croutons en rouille.
HOOFDGERECHT
Hazefilet, zoete wortel puree met Grand Veneursausje – Winterse garnituur & aardappelkroketjes.
DESSERT
Weg uit 2026 zoete zonde met een knipoog naar een verleidelijk 2027… Trio de luxe…. Plezier van bavarois, chocolade en boterroom.
We starten van 18 tot 19 u met het aperitief, om 19u het eerste voorgerecht.
Arrangementsmenu bij het oudjaararrangement…. inclusief….
*Drankenforfait, omvat bij het pre- kerstmenu Champagne Residence Pierre als aperitief, aangepaste rosé, witte en of rode wijn, bieren van het vat, waters en frisdranken naar believen tot aan de koffie, Grootmoeders koffie of thé.
RESERVEER JE TAFEL! ONTBIJT LUNCH DINER
Onze producten zijn vers, de plaatsen beperkt. Wie reserveert, profiteert en hoeven we niet teleur te stellen! Tot snel!
