De ‘Marken’ -een liveband, accordeonambiance met Mathias Lens, héérlijk aperitieven met culinaire verwennerij… all inclusief tot 4 u s’nachts en een DJ set om hélemaal uit de bol te gaan! Oudejaarsavond aftellen doen we met vuurwerk, artiest OLIVIER LAURENT en knallende Champagne kurken. Nog nooit was uw oudejaar zo feestelijk! Plaatsen beperkt!
Het leven is voor de rappe!
OUDEJAARSAVOND 31 - 12 - 2024
Op het OUDEJAARSmenu
🎉18 u tot 19 u aperitief 🎉
Oesterbar / Foie gras & vijgen / Secreto 007 / Blini’s & Kaviaar / Zalm Gravelax
Champagne Residence Pierre
***
🎉19u A table! 🎉Voorgerechten
Limousincarpaccio, zuiderse garnituur, parmezaanse kaas en ganzenleverschaafsel.
***
Cappuccino van Bisque van Noordzeegarnalen,
- Rouille – kaas – krokantje
***
½ Kreeft met grijze garnalen, kabeljauw, rivierkreeftjes & Sint Jakobs.
***
Verfrissend tussendoortje
Da Da Chapel Limoensorbet en Aardappelwodka
***
Hoofdgerecht
Kalfsfilet – Zwezeriken – Boschampignons – Nestje van aardappelen en wintergroenten
Kalfsjus met morieljes en truffel
***
Kaas
Kaaswandeling van België naar Frankrijk met een knipoog naar Italië
Toast – nootjes en chutneys.
***
Desserts
Oudjaarsbuffet vol lekkernijen en verwennerijen, met een knipoog naar 2025
***
Grootmoeders koffie met lekkers
🎉🎉🎉
Na middernacht glaasje champagne en midnightsnacks.
All-inclusief € 195.00 per Persoon, met aangepaste witte, rode & rosé wijn, waters, frisdranken en bieren van het vat tot 4u, met uitzondering van sterke dranken.
RESERVEER JE TAFEL! ONTBIJT LUNCH DINER
Onze producten zijn vers, de plaatsen beperkt. Wie reserveert, profiteert en hoeven we niet teleur te stellen! Tot snel!
