Helemaal op ons kerstbest… Kom mee genieten in je kerstplunje van de culinaire troeven van The Dunes! We hebben tijdens het diner een fijne kerstshow met tal van artiesten. Eveline, Amaryllis & Dimi komen de leukste kerstsongs brengen tijdens ons kerstdiner en zorgen voor de muzikale animatie. Een live band ‘de marken’ zijn super muzikanten en spelen de avond aan elkaar tot maximum 1u.
We verwelkomen je vanaf 18 u voor het aperitief en feestelijke hapjes, om 19u. A table!
VROLIJKE KERSTAVOND
Op het menu
Aperitief
Oesters / Foie gras & vijgen / Secreto 007 / Blini & Kaviaar / Gravelax zalm
Champagne Residence Pierre
***
Voorgerechten
Tartaar van Sint-Jakobsschelp – Erwten espuma – Seranno crumble
***
Gevogelteconsommé – gerookte kwartel en gepocheerd kwartelei – tuinkruiden
***
Waterzooi van Canadese kreeft, kabeljauw & rivierkreeftjes met Blanke boter.
****
Sorbet van wijnperzik met kletsekop
***
Parelhoen met Cognacsaus vergezeld van boschampignons, appels en veenbessen en dauphinoisgratin met spitskool
***
Kazen
Normandische kaaswandeling
Livarot / Camembert / Pont l’évêque
Chutney’s, nootjes en Krententoast
***
Nagerecht
Zoete zonde op zijn Kertsbest
***
Grootmoeders koffie met lekkers
🎅🎅🎅
Menu met aangepaste wijnen, Champagne aperitief, waters, bieren van het vat naar believen tot aan de Grootmoeders koffie met lekkers., dranken, exclusief Sterke dranken, de rest inclusief tot 1 u
- Prijs € 165 per persoon.
RESERVEER JE TAFEL! ONTBIJT LUNCH DINER
Onze producten zijn vers, de plaatsen beperkt. Wie reserveert, profiteert en hoeven we niet teleur te stellen! Tot snel!
